Culinarium

Ein perfekter Urlaubstag kann nicht besser beginnen als mit einem ausgiebigen Frühstück! Am vielseitigen und vollwertigen Frühstücksbuffet warten jeden Morgen frisches Obst, Müsli, Eierspeisen, verschiedene Brotsorten, einheimische Wurst und Käsespezialitäten, Süßspeisen für Naschkatzen oder Gesundes aus der Bioecke auf die Urlaubsgäste. Mit viel Energie und Entdeckungslust starten Sie danach in den aktiven Teil des Tags –ganz nach Ihren Vorstellungen und geleitet von Ihrer Entdeckungslust!

Untertags genießen Sie auf der Sonnenterrasse vom Frühjahr bis in den Herbst bei einem Latte Macchiato, einem feinen Stück Kuchen oder einem Eisbecher die wärmende Sonne Südtiroles und eine herrliche Aussicht. Beim Blick hinauf zu romantischen Almen, der magischen Bergwelt und dem ewigen Eis der Gletscher fällt es leicht abzuschalten, den Gedanken freien Lauf zu lassen und zu Entspannen.

Am Abend genießen Sie in zwei gemütlichen Stuben und dem großzügigen Speiseraum abwechslungsreiche 3-Gänge-Wahlmenus und allabendlich ein reichhaltiges Salatbuffet. Auf dem täglich wechselnden Menüplan stehen neben regionalen Spezialitäten, internationale Gerichte, vegetarische Speisen und raffinierte Kreationen. Bei den wöchentlichen Themen- und Spezialitäten-Abenden kreiert das Küchenteam kulinarische Schmankerl für Gaumen und Augen– abgerundet mit einem guten Glas Wein ein besonderes Urlaubserlebnis!

Übrigens: Bei der Zubereitung aller Speisen werden hochwertige Zutaten aus der Region verwendet, was den besonderen Geschmack und die gute Verträglichkeit der Gerichte ausmacht.