Arte culinaria

Una perfetta giornata di vacanza comincia con una sana e ricca colazione! Il nostro vario e salutare buffet della colazione vi aspetta ogni mattina con frutta fresca, müsli, piatti a base di uova, diversi tipi di pane, salumi e formaggi del luogo, dolci e l'angolo "bio". Con nuove energie cominciate così la vostra attiva giornata all'insegna della scoperta del mondo altoatesino!

In estate, durante la giornata, gustatevi un latte macchiato, un pezzo di torta o una coppa di gelato comodamenti seduti sulla nostra terrazza baciata dal sole e lasciate vagare lo sguardo sul meraviglioso paesaggio circostante. È facile rilassarsi mentre si ammirano paesaggi fatti di verdi pascoli, di cime svettanti e di eterni ghiacciai. Lasciate libera la mente e dimenticate lo stress quotidiano.

Alla sera accomodatevi nelle nostre "stube" o nell'ampia sala da pranzo e gustatevi la cena con un menù a scelta di 3 portate e un ricco buffet di fresche insalate. Nel nostro menù giornaliero, che varia ogni giorno, proponiamo specialità regionali, cucina internazionale, piatti per vegetariani e raffinate creazioni.  Per le nostre settimane a tema e per le serate speciali, il team della cucina crea prelibatezze culinarie che si mangiano prima con gli occhi e che soddisfano anche i buongustai più esigenti. Il tutto accompagnato naturalmente da un buon bicchiere di vino!

A proposito: Per la preparazione dei nostri piatti vengono utilizzati solo ingredienti provenienti dalla nostra regione, garanzia di freschezza e di ottima tollerabilità.